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Cuori di palma in insalata |
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Scritto da VispaTeresa
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Venerdì 02 Gennaio 2009 14:38 |
 Ingredienti (per 3 persone):
- Una confezione di cuori di palma (palmitos)
- una scataletta di tonno sott'olio da 50gr.
- 10 olive taggiasche snocciolate
- un cetriolo in agrodolce
- 3 pomodori secchi sott'olio
- olio extravergine di oliva
- un pizzico di sale
Tagliare i cuori di palma a rondelle
sbriciolare il tonno
tagliare le olive a rondelle
tagliare a julienne i pomodori secchi e il cetriolo
Riunire tutti gli ingredienti in una terrina; irrorarli con poco olio e un pizzico di sale; mescolare e servire.
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Ultimo aggiornamento Venerdì 02 Gennaio 2009 14:40 |
Cuori di palma in insalata
